{"product_id":"erythrit-pulver","title":"Erythrit Pulver","description":"\u003ch2\u003e100% reines Erythrit Pulver. Kalorienfreie Süsse\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eErythrit Pulver ist ein kalorienfreier Zuckerersatz. Die Süsskraft von Erythrit Pulver entspricht 65-75% der Süsskraft von Haushaltszucker. Die Einnahme beeinflusst den Insulinspiegel nicht. Hergestellt in Frankreich durch das Unternehmen Jungbunzlauer\u003csup\u003e®\u003c\/sup\u003e. \u003cb\u003eKein China-Erythrit.\u003c\/b\u003e Kein Gluten. Kein Soja. Keine Laktose.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWas zeichnet Erythrit aus?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ekalorienfrei\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003efrei von tierischen Bestandteilen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eglykämischer Index = 0\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003efür Diabetiker geeignet\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003efür kalorienreduzierte Diäten geeignet\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eschadet den Zähnen nicht\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ehinterlässt kühles Gefühl im Mund\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eErythrit gehört zu den Kohlenhydraten, genauer zu den mehrwertigen Zuckeralkoholen. Mehrwertige Zuckeralkohole sind nicht dasselbe wie Haushaltszucker. \u003cb\u003eDer Körper kann Zuckeralkohole nicht in Energie oder Fettreserven umwandeln.\u003c\/b\u003e Deshalb haben sie weniger Kalorien als Haushaltszucker, einige sind sogar kalorienfrei (zum Beispiel Erythrit). Somit eignen sich mehrwertige Zuckeralkohole sehr gut für \u003cstrong\u003ekalorienreduzierte Diäten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eErythrit ist ähnlich wie \u003ca href=\"\/products\/xylit-pulver\" title=\"Xylit\"\u003eXylit\u003c\/a\u003e. Es hat keinen Einfluss auf den Blutzucker- \/ Insulinspiegel und schadet den Zähnen nicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eErythrit ist ein natürliches Produkt.\u003c\/b\u003e Es kommt auch in herkömmlichen Lebensmitteln vor. Nennenswerte Mengen finden sich in:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBirnen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTrauben\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSojasauce\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMelonen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMisobohnenpaste\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch2 id=\"Preisvergleich\"\u003eHochwertiges Erythrit (Erythritol) günstig in der Schweiz bestellen\u003c\/h2\u003e\n\n\n\n\n\n\u003ch3\u003eLee-Sport\u003csup\u003e®\u003c\/sup\u003e Erythrit Pulver:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHergestellt in:\u003c\/b\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHergestellt durch:\u003c\/b\u003e Jungbunzlauer\u003csup\u003e®\u003c\/sup\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eZusatzstoffe:\u003c\/b\u003e Keine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLieferfrist:\u003c\/b\u003e 1 Werktag\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePreis\u003c\/b\u003e CHF 12.90\/Kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\n\u003ch3\u003eNu3\u003csup\u003e®\u003c\/sup\u003e Erythrit:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHergestellt in:\u003c\/b\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHergestellt durch:\u003c\/b\u003e Unbekannt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eZusatzstoffe:\u003c\/b\u003e Keine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLieferfrist:\u003c\/b\u003e 3-5 Werktage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePreis\u003c\/b\u003e CHF 14.00\/Kg, CHF 10.50\/750g (18.09.2019)\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\n\u003ch2\u003eWie kann ich Erythrit einsetzen?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eErythrit Pulver eignet sich besonders \u003cb\u003ezum Süssen von Speisen und Getränken\u003c\/b\u003e aller Art (Kaffee, Tee, Müsli, Dessert, Shakes). Als kalorienfreier Zuckerersatz ist Erythrit perfekt für den Einsatz während Diätphasen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWas gilt es beim Backen mit Erythrit zu beachten?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eErythrit ist hitzestabil. \u003cb\u003eEs eignet sich daher gut zum Kochen und Backen\u003c\/b\u003e. Die Löslichkeit von Erythrit ist jedoch etwas geringer als die von Zucker. Wird im Verhältnis zu den flüssigen Bestandteilen zu viel Erythrit eingesetzt, können sich Kristalle bilden.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAus Erythrit lässt sich nur in warmem Zustand ein Sirup herstellen. Sobald der Sirup abkühlt, kommt es zur Kristallbildung.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAufgrund der geringeren Süsskraft im Vergleich zu Haushaltszucker sollte beim Umsetzen von Rezepten rund 1.4 Mal mehr Erythrit als Haushaltszucker verwendet werden.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSüsse Belohnung mit Erythrit\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBananen-Hafer Cookies mit Erythrit\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e70g grobe Haferflocken\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2 Bananen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 Vanilleschote\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2 EL Erythrit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/bio-cacao-nibs\" title=\"Cacao Nibs\"\u003eCacao Nibs\u003c\/a\u003e (nach Belieben)\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Bananen schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Bananenstücke mit den Haferflocken, dem Erythrit und den Cacao Nibs vermischen. Anschliessend mit einem Löffel den Teig auf einem Backblech verteilen. Bei 160°C im Backofen backen, bis die Bananen-Hafer-Cookies goldbraun sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWhey Hafer Shake mit Erythrit\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e300ml Wasser\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2 EL \u003ca href=\"\/#Whey-Protein-kaufen\" title=\"Whey Protein\"\u003eWhey Protein\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2 EL \u003ca href=\"\/products\/instant-hafer\" title=\"Instant Hafer\"\u003eInstant Hafer\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 EL \u003ca href=\"\/products\/bio-kakao-pulver\" title=\"Kakaopulver\"\u003eKakaopulver\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1-2 EL Erythrit\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eAlle Zutaten in einen Blender Bottle Shaker geben und gut schütteln. Am besten kalt geniessen.\u003c\/p\u003e","brand":"Lee-Sport®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47915206869313,"sku":"ERYT-PULV-1000","price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/6716\/9089\/files\/erythrit-pulver-744764.jpg?v=1726398900","url":"https:\/\/whey-protoin.shop\/products\/erythrit-pulver","provider":"Lee-Sport®","version":"1.0","type":"link"}