{"product_id":"micellar-casein","title":"Micellar Casein","description":"\u003ch2\u003eNaturbelassenes Micellar Casein. Hergestellt in der Schweiz\u003ch2\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMicellar Casein ist ein natürliches Casein Protein aus Schweizer Produktion. Der Rohstoff aus Deutschland wird in der Schweiz verarbeitet und abgepackt. Micellar Casein wird durch cross-flow Filtration hergestellt. Die natürliche Micellen-Struktur des Proteins bleibt dadurch erhalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMicellares Casein ist die natürlichste Form von Casein Protein\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Mizellar Casein sind die Proteine in Form von Micellen strukturiert. Dank dieser mizellaren Protein-Struktur sorgt Mizellar Casein für eine \u003cstrong\u003ekonstante Aminosäurenversorgung.\u003c\/strong\u003e Während 4-7 Stunden werden Aminosäuren aus den Casein-Micellen herausgelöst und ins Blut abgegeben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMicellar Casein wird durch cross-flow Filtration aus Magermilch hergestellt. Die Casein Proteinfraktionen werden schonend abfiltriert. Das Ergebnis ist ein naturbelassenes, \u003cstrong\u003ebioverfügbares Casein Protein.\u003c\/strong\u003e Die natürliche Micellen-Struktur des Caseins bleibt unverändert erhalten. Micellar Casein ist das \u003cstrong\u003ehochwertigste slow-acting Protein.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEin Micellar Casein Shake versorgt den Körper während 7 Stunden mit allen essenziellen Aminosäuren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMicellar Casein kombiniert ein optimales Aminosäurenprofil mit den Vorteilen eines langsam verdaulichen Proteins. Micellar Casein enthält alle essenziellen Aminosäuren, \u003cstrong\u003e23% BCAA und 21% L-Glutamin.\u003c\/strong\u003e Die Aminosäuren kontinuierlich in den Blutkreislauf abgegeben. Ideal für die Versorgung mit Aminosäuren während der Nacht oder bei einer Diät. Alle für die Muskel Erholung benötigten Aminosäuren sind im Micellar Casein enthalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMicellar Casein ist das hochwertigste Nachtprotein\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMicellar Casein enthält \u003cstrong\u003evon Natur aus 21% L-Glutamin\u003c\/strong\u003e im Reinprotein. L-Glutamin ist eine wichtige Aminosäure für Sportler. Während körperlichen Anstrengungen werden ständig Muskelfasern beschädigt. In der Erholungsphase nach einem harten Training ist der Körper auf L-Glutamin angewiesen. Denn L-Glutamin enthält den universellen Baustoff für Körpergewebe, das NH2 (Aminogruppe). Durch die einzigartige Micellen Struktur im Casein wird das L-Glutamin nicht auf einmal, sondern stetig über 4-7 Stunden in den Körper abgegeben. Wenn ein Casein Shake vor der Nachtruhe eingenommen wird, werden die Muskeln über die ganze Nacht mit L-Glutamin und anderen wichtigen Aminosäuren versorgt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLanges Sättigungsgefühl, kein Muskelabbau\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMicellares Casein hat die längste Magenverweildauer von allen Proteinen. Nahrungsmittel mit einem hohen Sättigungsgrad sind wichtige Helfer in Diätphasen. \u003cstrong\u003eEin Shake mit Micellar Casein enthält nur 120 Kalorien. Dennoch wird der Magen für 2-3 Stunden gefüllt.\u003c\/strong\u003e Micellares Casein eignet sich daher als gute Alternative zu einer kalorienarmen Mahlzeit.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMicellar Casein liefert pro Shake 24g reines Eiweiss. Protein trägt zum Erhalt von normalen Muskeln und normalen Knochen bei. Bei einer kalorienreduzierten Ernährung in einer Diät ist das besonders wichtig. Denn der Körper baut gerne Muskeln ab, wenn er in einem Kaloriendefizit ist. Muskeln sind aber wichtig für einen schön geformten und athletischen Körper. Darum müssen Muskeln und Bindegewebe in einer Diät erhalten bleiben.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDarum ist Micellar Casein beim Backen \u0026amp; Kochen erste Wahl\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMicellar Casein ist ein hochwertiges und funktionales Backprotein. Die Micellen im Proteinpulver binden Wasser und sorgen dafür, dass der Teig zusammenklebt. Weissmehl kann in Rezepten bis zu 50% mit Micellar Casein ersetzt werden. Der leicht milchige Geschmack von Micellar Casein beeinflusst den Geschmack der Gebäcke nicht negativ. Das Casein ist zudem sehr hitzestabil, der Körper kann das Protein trotz dem Backen bei 180-200°C noch optimal verwerten. Wenn es um Anwendung in der Küche geht, ist Micellar Casein das Proteinpulver erster Wahl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEinnahme von Micellar Casein\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZwischendurch \/ vor der Nachtruhe\u003c\/strong\u003e: 25-30g Pulver (2 gehäufte Messlöffel) mit 300ml Wasser oder fettarmer Milch in einem Shaker \/ Mixer zubereiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProteinreiche Mahlzeit\u003c\/strong\u003e: 1-2 Mal täglich 25-30g Pulver (2 gehäufte Messlöffel) in Speisen einrühren oder mit 50g Instant Hafer und 500ml Wasser in einem Shaker \/ Mixer zubereiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Lee-Sport®","offers":[{"title":"1000g - Neutral","offer_id":47914950164801,"sku":"MICC-NEUT-1000","price":26.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1000g - Vanille","offer_id":47914950197569,"sku":"MICC-VANI-1000","price":26.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1000g - Schoko","offer_id":47914950230337,"sku":"MICC-SCHO-1000","price":26.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1000g - Erdbeer","offer_id":47914950263105,"sku":"MICC-ERDB-1000","price":26.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/6716\/9089\/files\/micellar-casein-neutral.jpg?v=1761152330","url":"https:\/\/whey-protoin.shop\/products\/micellar-casein","provider":"Lee-Sport®","version":"1.0","type":"link"}